食品一直是長(zhǎng)三角合作的重要內(nèi)容。在7月19日舉行的2018年上海市食品宣傳周啟動(dòng)儀式上，長(zhǎng)三角三省一市簽訂了《長(zhǎng)三角地區(qū)食品信息追溯體系建設(shè)戰(zhàn)略合作協(xié)議》，通過(guò)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一追溯，保障長(zhǎng)三角地區(qū)老百姓“舌尖上的”。目前，有關(guān)部門正在抓緊制定共同標(biāo)準(zhǔn)，并打造統(tǒng)一的食品信息追溯平臺(tái)。上海、杭州、南京、合肥等七個(gè)主要城市，將在今年年底前率先實(shí)現(xiàn)食品信息追溯一體化。

上海市食藥監(jiān)局副局長(zhǎng)許瑾表示：“ 長(zhǎng)三角地區(qū)所有的消費(fèi)者都可以通過(guò)我們共同打造這個(gè)平臺(tái)，進(jìn)行實(shí)時(shí)查詢，來(lái)查詢食品的來(lái)源情況，以及流向情況，共同打造長(zhǎng)三角地區(qū)食品守護(hù)神�！�

此外，長(zhǎng)三角三省一市還將推進(jìn)檢測(cè)結(jié)果互認(rèn)、不合格食品信息互聯(lián)互通、網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管統(tǒng)一、案件查辦協(xié)作等。如檢測(cè)結(jié)果互認(rèn)，安徽當(dāng)?shù)禺a(chǎn)的豬肉、青菜等，在當(dāng)?shù)貦z測(cè)合格，可以直接進(jìn)入上海市場(chǎng)，避免重復(fù)檢測(cè)。