2018年“春節(jié)”即將來臨，市場為積極落實政府提出的“春節(jié)”期間繁榮市場，保障市場供應工作要求，結合市場特點和需求，精心制定供應計劃，積極組織適銷對路的貨源，讓廣大人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。

一、加強領導，精心組織

為做好“春節(jié)”水產品供應工作，市場總裁室專門召開專題工作會議，要求各業(yè)務部門結合節(jié)日市場特點和需求趨勢，積極組織適銷對路的水產品貨源（包括市場自營推出的三款水產大禮包，為市民提供適銷對路的優(yōu)質水產品），力求把春節(jié)水產品供應工作落實到實處。在春節(jié)即將到來時，市場業(yè)務部門除積極組織，爭取吸引更多漁船前來市場卸貨外，為節(jié)日供應做好貨源儲備工作。還同駐場經營戶和福建、廣東、山東及江、浙兩省客戶加強聯系，力爭爭取更多貨源到市場來交易，確保水產品供應。

在“春節(jié)”供應的黃金銷售期中，市場預計安排投放各類水產品35000噸左右。其中：冰鮮水產品預計投放量在11000噸左右。凍品水產品預計投放量在10500噸左右�；铛r水產品預計投放量在8000噸左右。綜合水產類預計投放量在5500噸左右（含中高擋海鮮、海蟄類、貝殼類、精深水產加工類）等。

市場經銷商還在各門面、各檔口準備了各類優(yōu)質水產品大禮包，供全市機關、團體、各廠礦企業(yè)、飯店、賓館、各類散客批發(fā)零售選購。

另外，為完善市場應急供應，提高應對突發(fā)事件的保障能力，確保在“春節(jié)”期間市場水產品供應不脫銷、不斷檔，發(fā)揮市場內近3萬噸冷庫的作用，確保在冷庫內每天存放不低于10000噸左右的各類冷凍水產品，確保市場供應。

二、組織開展’東方2018迎春水產、南北干貨優(yōu)質產品大聯展活動

為活躍經濟，促進消費，服務市民，市場將于2018年1月26日—2月6日舉辦以“優(yōu)質、·營養(yǎng)·美味”為特色的’東方2018迎春水產、南北干貨大聯展活動。舉辦目的，通過大聯展，為促進消費，為消費者、為市場搭建經銷商提供展示水產、南北干貨優(yōu)質產品的平臺，讓市民選購到各類優(yōu)質、、美味、方便的水產、南北干貨優(yōu)質產品。

三、堅持誠信服務，確保水產品質量

1、為確保節(jié)日期間水產品供、銷環(huán)節(jié)食品質量和誠信經營工作落到實處，市場已先期對計量器具開展專項鑒定檢查，在主干道和冰鮮交易區(qū)專門設置了兩臺公平秤并選派專人為客戶服務。在1月26日和2月6日展銷期間和春節(jié)供應高峰期還將選派人手增加公平秤投訴接待點。確保讓消費者高心而來，滿意而歸，使消費者有一個滿意的誠信經營的購物環(huán)境。

2、在節(jié)日供應期間，市場還將安排食品專職人員在現場進行巡查和加強現場監(jiān)管，對發(fā)現有食品質量問題的水產品及時采取撤離下架、銷毀等措施。同時，開設24小時服務熱線和接待消費者投訴，力爭投訴解決率達到，讓消費者高心而來，滿意而去。

四、切實加強市場價格監(jiān)測預警。在“春節(jié)”供應期間，市場還將進一步健全價格、銷售量信息和市場快速反應系統(tǒng)功能的工作，密切監(jiān)測節(jié)日市場重點水產品供需變化和價格波動情況。同時還做好“大客流、大車流”應急預案，確保不出現重大事件，嚴防出現異常情況，積極采取應對措施，確保市場供應。密切跟蹤市場水產品供應和價格變化，發(fā)現苗頭性、傾向性、潛在性問題，迅速預警。商品流通遭遇突發(fā)情況，時間啟動市場價格應急監(jiān)測，及時掌握市場價格情況，向政府等有關部門匯報。