6月18日，以“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的2021年朝陽區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)。市民代表走進(jìn)朝陽區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心，進(jìn)行體驗(yàn)式的科普教育。

在活動(dòng)現(xiàn)場，朝陽區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心專業(yè)人員向市民講解食品檢測實(shí)驗(yàn)室的工作流程和基本知識(shí)，并現(xiàn)場向居民演示了食品快速檢測、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測、藥品檢驗(yàn)的操作全流程，讓居民“零距離”體驗(yàn)食品和藥品檢測�，F(xiàn)場還邀請(qǐng)到了國貿(mào)食品檢測機(jī)構(gòu)的專家，向現(xiàn)場群眾進(jìn)行了關(guān)于如何辨別日常食品、確保入口食品安全的講座。

據(jù)了解，為實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳引導(dǎo)全覆蓋，今年，朝陽區(qū)食品安全宣傳周的活動(dòng)在原有活動(dòng)基礎(chǔ)上進(jìn)行了提升，內(nèi)容多樣化，方式也不斷創(chuàng)新。宣傳周期間，各街鄉(xiāng)將在轄區(qū)內(nèi)廣泛開展食品安全知識(shí)普法宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，各食藥安辦成員單位將針對(duì)供應(yīng)企業(yè)和監(jiān)管人員開展食品安全管理、突發(fā)事件應(yīng)急處置系列培訓(xùn)活動(dòng)、打擊食品安全違法犯罪成果集中宣傳活動(dòng)以及反對(duì)餐飲浪費(fèi)的宣傳活動(dòng)。如：開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)；召開“尚儉崇信社會(huì)共治 守護(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全”工作會(huì)，加強(qiáng)餐飲食品安全管理；開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)；開展食品安全宣傳周線上有獎(jiǎng)問答活動(dòng)，邀請(qǐng)全民參與，寓教于樂等多單位負(fù)責(zé)、多角度宣傳的系列主題活動(dòng)等。

來源：朝陽區(qū)市場監(jiān)管局