昨天（23日），在2021年全市食品安全宣傳周主場(chǎng)活動(dòng)上，新一屆無錫市食品安全專家委員會(huì)成員亮相。中國(guó)工程院院士、江南大學(xué)校長(zhǎng)陳衛(wèi)等長(zhǎng)三角地區(qū)的13位專家，為進(jìn)一步提升無錫及長(zhǎng)三角的食品安全治理提供智力支撐。

江南大學(xué)食品學(xué)院、上海交通大學(xué)中美食品安全聯(lián)合研究中心、浙江大學(xué)生物系統(tǒng)工程與食品科學(xué)學(xué)院、合肥工業(yè)大學(xué)食品與生物工程學(xué)院……新一屆委員會(huì)聚集了來自長(zhǎng)三角地區(qū)多所高校在食品科學(xué)、食品安全檢測(cè)、公共衛(wèi)生學(xué)、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量等領(lǐng)域的專家。

市市場(chǎng)監(jiān)管局負(fù)責(zé)人解讀這份名單的變化：食品行業(yè)鏈條長(zhǎng)、業(yè)態(tài)復(fù)雜、涉及多學(xué)科、多領(lǐng)域，需要社會(huì)各方協(xié)同共治。此次，市食安辦主動(dòng)與長(zhǎng)三角地區(qū)食品安全相關(guān)科研院校溝通，邀請(qǐng)了食品領(lǐng)域權(quán)威，陳衛(wèi)擔(dān)任新一屆食品安全委員會(huì)主任，并從上海、浙江、安徽等地遴選了一批行業(yè)專家聘請(qǐng)為成員，主動(dòng)承接長(zhǎng)三角一體化食品安全專題工作，推動(dòng)全市食品安全治理能力再上臺(tái)階。

據(jù)介紹，專委會(huì)將為無錫食品安全治理提供決策建議、為爭(zhēng)創(chuàng)國(guó)家食品安全示范城市提供理論指導(dǎo)和技術(shù)支持；參與長(zhǎng)三角一體化食品安全領(lǐng)域各項(xiàng)任務(wù)落實(shí)，指導(dǎo)食品安全風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)；參與食品安全科普宣傳、教育培訓(xùn)、學(xué)術(shù)交流等工作，就公眾關(guān)注的食品安全熱點(diǎn)問題解疑釋惑，對(duì)重大輿情事件進(jìn)行客觀真實(shí)的科學(xué)評(píng)判等。

陳衛(wèi)表示，集聚了長(zhǎng)三角智力資源，新一屆專委會(huì)將大大提升食品安全治理上的聯(lián)動(dòng)性。對(duì)無錫而言，能得到更多地在治理方式上的借鑒以及發(fā)揮在食品安全監(jiān)管上的區(qū)域引領(lǐng)作用。

據(jù)悉，今年全市食品安全宣傳周6月22日正式啟動(dòng)， 食品安全專家委員會(huì)將圍繞公眾普及，引導(dǎo)科學(xué)消費(fèi)展開系列活動(dòng)。

來源：中國(guó)江蘇網(wǎng)