近來，各中小學校、幼兒園皆已開學，新學期如何保障學校及周邊食品安全，成為各市場監(jiān)管部門的當務之急。
日前，福建省連江縣市場監(jiān)管局通過精心籌劃部署，開展開學季校園及周邊食品安全守護行動。
瞄準重點區(qū)。落實轄區(qū)學校、托幼機構(gòu)食堂的食品安全主體責任，持續(xù)強化校園食品安全風險隱患排查整治。 劃定嚴管區(qū)。加強中小學校周邊食品經(jīng)營單位監(jiān)管，嚴格落實各項食品安全管理制度。打造安全區(qū)。持續(xù)推進“一品一碼”、“明廚亮灶+互聯(lián)網(wǎng)”建設，開展食品安全培訓，有效提升校園食品安全管理水平。
此次整治活動共出動執(zhí)法人員88人次，檢查學校、幼托機構(gòu)96家，校園周邊食品經(jīng)營單位23戶次，排查風險隱患8個，培訓食品安全管理人員和從業(yè)人員20余人次。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)