食品安全專管員是保障食品安全的基層力量。近日，浙江省杭州市濱江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)食品安全專管員開(kāi)展培訓(xùn)等工作，以充分發(fā)揮其輔助監(jiān)管作用，確�！笆夭楸！睂ｍ�(xiàng)行動(dòng)落實(shí)落地落細(xì)。

“為提高食品安全專管員業(yè)務(wù)素質(zhì)，我們對(duì)新招錄的12名食品安全專管開(kāi)展業(yè)務(wù)技能暨‘守查�！瘜ｍ�(xiàng)行動(dòng)業(yè)務(wù)培訓(xùn)。”濱江區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，此次培訓(xùn)課程涵蓋食品安全監(jiān)管工作的方方面面，并針對(duì)“守查�！睂ｍ�(xiàng)行動(dòng)工作，個(gè)性化設(shè)置培訓(xùn)課程，精心安排培訓(xùn)內(nèi)容，有效提升專管員隊(duì)伍食品安全監(jiān)管業(yè)務(wù)能力。

在工作落實(shí)上，該局分管員以屬地所為單位劃分成3個(gè)小組，各自分管一個(gè)片區(qū)，協(xié)助執(zhí)法人員開(kāi)展“守查�！睂ｍ�(xiàng)行動(dòng)隱患排查。重點(diǎn)對(duì)區(qū)內(nèi)的連鎖餐飲單位、外賣(mài)商家及連鎖小蔬菜門(mén)店等進(jìn)行地毯式巡查檢查。已累計(jì)檢查各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位3500余家次，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題隱患107個(gè)，完成處置106個(gè)，處置率達(dá)99.06%。

此外，該局專管員作為基層隊(duì)伍，依托街道“四個(gè)平臺(tái)”，定期收集上報(bào)信息，積極當(dāng)好宣傳員、信息員，在檢查同時(shí)，向商戶宣傳食品安全各項(xiàng)管理規(guī)定，督促企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，為全區(qū)開(kāi)展“守查保”專項(xiàng)行動(dòng)提質(zhì)增效。