為持續(xù)加強食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項行動，近日，天水市武山縣鴛鴦市場監(jiān)管所積極開展乳制品市場專項監(jiān)督檢查。
此次檢查主要針對轄區(qū)超市、食品小經(jīng)營店，以食品經(jīng)營者是否銷售不合格以及超過保質(zhì)期乳制品、是否落實進貨查驗及索證索票制度為重點開展專項檢查。
截至目前，共出動執(zhí)法人員60余次，檢查乳制品經(jīng)營戶32家，工作人員針對檢查中發(fā)現(xiàn)部分經(jīng)營者在購進乳制品時未落實進貨查驗記錄、索證索票制度，未按要求進行冷藏儲存等問題當場下發(fā)責令整改通知書要求其立即整改。