2024年春季開(kāi)學(xué)初，為確保廣大師生飲食安全，湖北省黃石市下陸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視，堅(jiān)決筑牢校園食品安全防線。近日，下陸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織工作人員深入轄區(qū)各學(xué)校開(kāi)展校園食品安全專項(xiàng)檢查，全力護(hù)航開(kāi)學(xué)“第.一餐”。此次專項(xiàng)檢查旨在進(jìn)一步規(guī)范校園食堂及周邊食品經(jīng)營(yíng)行為，提高食品安全管理水平，為廣大師生營(yíng)造一個(gè)安全、健康的飲食環(huán)境。

下陸區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法工作人員到學(xué)校食堂進(jìn)行指導(dǎo)，督促各學(xué)校、幼兒園負(fù)責(zé)人全面落實(shí)落細(xì)有害生物防制要求，履行好食品安全第.一責(zé)任人責(zé)任，對(duì)照校園食品安全自查報(bào)告指引等，做好設(shè)備設(shè)施檢查維護(hù)、庫(kù)存食材清理、食品留樣、環(huán)境衛(wèi)生清潔和人員健康管理等環(huán)節(jié)的自查整改工作，確保開(kāi)學(xué)后廣大師生食品安全。

同時(shí)，執(zhí)法人員還抽查了學(xué)校周邊商超、小賣(mài)部等，查看進(jìn)貨臺(tái)賬，要求食品經(jīng)營(yíng)單位嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)制度，不采購(gòu)、儲(chǔ)存來(lái)源不明或過(guò)期變質(zhì)等不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品，共同筑牢食品安全防線。

截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法人員31人次，檢查學(xué)校食堂37家、校園周邊食品經(jīng)營(yíng)戶34家。通過(guò)此次檢查，有效確保了下陸區(qū)各級(jí)學(xué)校、幼兒園食堂及校園周邊食品經(jīng)營(yíng)單位的規(guī)范運(yùn)營(yíng)，營(yíng)造了和諧有序的市場(chǎng)環(huán)境，確保各項(xiàng)工作落實(shí)、落細(xì)、努力為莘莘學(xué)子的安全健康成長(zhǎng)保駕護(hù)航。