酸奶聽(tīng)老酸奶，聽(tīng)起來(lái)沒(méi)什么太大的區(qū)分呀，但是老酸奶和一般普通酸奶還是有區(qū)別的，區(qū)別在于他們的凝固狀態(tài)不同，酸奶是攪拌型的，而老酸奶為固態(tài)，外觀如嫩豆腐，口感細(xì)膩爽滑需用小勺舀著吃。兩種類(lèi)型酸奶由于制作方法不同，導(dǎo)致口感上的不同。
如今新希望老酸奶的現(xiàn)在在市場(chǎng)上非常火爆，因?yàn)槔纤崮痰纳鲜械降搅讼M(fèi)者的認(rèn)可，另一方面，老酸奶的凝固狀態(tài)，包裝盒是碗裝的，信用起來(lái)也比較方便，老酸奶口感爽滑純正，對(duì)調(diào)節(jié)腸道有一定的好處。
溫馨提示：老酸奶的口感會(huì)比較酸一點(diǎn)，越酸的東西對(duì)牙齒的腐蝕性越強(qiáng)，吃完后一定要記住漱口喲。