現(xiàn)在，養(yǎng)成喝酸奶習(xí)慣的人越來(lái)越多，不同的是，有人喜歡早上喝，有人習(xí)慣在晚上喝，還有人選擇想喝時(shí)候就喝。那么，酸奶在什么時(shí)間喝更有益健康呢？
    營(yíng)養(yǎng)醫(yī)師認(rèn)為，晚上喝酸奶的好處更多一些。因?yàn)閺难a(bǔ)鈣的角度來(lái)看，由于夜間人體不再攝入含鈣的食物，然而鈣的代謝卻仍在睡眠中悄悄進(jìn)行，因此，睡前食用適量富含鈣質(zhì)的乳品是很有必要的。
    那么，晚上喝牛奶與喝酸奶相比，哪個(gè)更有益于健康呢？
    對(duì)于大多數(shù)人來(lái)說(shuō)，牛奶是一種不易于消化的飲品，早上喝了以后可經(jīng)過(guò)一天的運(yùn)動(dòng)促進(jìn)其在腸胃中消化；晚上喝牛奶后，則由于人在睡覺(jué)后的運(yùn)動(dòng)量大大減少，從而不利于人體消化吸收，腸胃不好者還有可能因此產(chǎn)生的癥狀。
    酸奶就不同了，它所含有的乳酸有助于人體腸胃在夜間的蠕動(dòng)，因此，晚上喝不僅不會(huì)導(dǎo)致，而且有助于防止。
    因此，營(yíng)養(yǎng)專家建議，在晚飯后兩小時(shí)左右飲用酸奶，切忌空腹時(shí)喝酸奶。因?yàn)榭崭箷r(shí)酸奶中的乳酸菌易被胃酸殺死，酸奶的保健作用會(huì)因此減弱。