隨著科技的不斷發(fā)展，食品飲料企業(yè)對于機械設備的要求也是越來越高，食品生產工程中往往需要殺菌。對此，火爆食品飲料招商網小編這里就為大家介紹一下STM管式殺菌機系列普通型的工作原理等信息： 

    應用于果汁，果漿等流體食品無菌包裝前的殺菌處理。該系列包括：套管式殺菌機和列管殺菌機兩種。
    STM管式殺菌機系列普通型工作原理：
    殺菌機是通過在高壓下用過熱水循環(huán)30分鐘來實現自身滅菌的。除菌后，系統逐步被降至生產溫度，就可以進入生產階段。
    產品在經過前期處理后，進入殺菌機物料罐，輸送泵將產品送入套管熱交換單元進行預熱。
    在管式熱交換器中進行加熱，產品須在保溫管中保溫一定的時間以取得預定的殺菌效果。
    產品經一級和二級冷卻后達到灌裝所需的溫度。一級冷卻采用的是熱回收方式。
    設備組成及技術指標：
    由物桶、套管式換熱器、無級變速輸送泵、保持器、密閉水桶、熱水發(fā)生器、控制柜等組成。
    采用鏡面焊接技術，保持管道連接平滑，減少物料殘留。
    采用波紋管連接，減少熱變形應力。
    殺菌不足自動返回管路，確保系統無菌性。
    無菌閥，冷卻管路連接法蘭采用蒸汽保護。
    采用熱回收技術，提高熱傳輸效率，節(jié)約能源。
    使用觸摸屏人機界面，實時控制液位、溫度。
    生產能力1、3、5、8T/h
    功率30kw
    蒸汽耗量0.7MPa，700kg/h
    壓縮空氣0.7MPa，10m3/h
    冷卻水25T/h（20℃）
    來料溫度25℃～35℃
    冷卻溫度≤38℃
    殺菌溫度≤110℃
    殺菌時間90秒
    廠商信息：北京嘉禾朗信科技有限公司是一家專業(yè)研發(fā)、制造食品飲料機械設備的高科技公司，公司致力于向客戶提供果汁及果醬生產的整體解決方案。
    我公司在飲料的無菌包裝領域有著十幾年的設計制造和生產應用的經驗。我公司高級工程師參與國內早果汁無菌灌裝整線的研發(fā)與設計，并在2001年參與國內自主研發(fā)首條大噸位番茄醬殺菌機及噸箱無菌灌裝機。結合意大利設備先進果汁生產工藝，精良的加工，公司已為國內果汁、飲料加工企業(yè)提供十數臺套殺菌機及灌裝機。