均衡的飲食非常重要，在5月7日，根據臺灣的相關報道，新醫(yī)學研究發(fā)現，吃得健康均衡很有機會能降低大腦退化及記憶力減退的風險。
據報道，研究人員所定義的“均衡飲食”，包含大量蔬果、堅果、魚、適量的酒和少量的紅肉。
據外媒在7日報道中可以得知，《神經學》月刊（Neurology）本周發(fā)表的一篇研究讓人們更加了解了飲食健康與降低記憶力率退的相關性。
美國阿茲海默癥協會專家史奈德博士（Heather Snyder）指出：“一般觀念認為均衡飲食或許有助減少認知能力衰退，這項研究更加支持以上論點。”報道稱，過去研究多強調特定飲食與提升認知功能的關系，這篇研究則建議加強整體飲食健康，指出這對保養(yǎng)大腦、降低記憶力衰退和認知障礙的風險很重要。
報道稱，研究主要作者、加拿大麥馬斯特大學（McMaster University）腎臟學研究員史密斯博士（Andrew Smyth）表示：“我們的研究不同之處在于，我們并未提出特定飲食或探討特定一套飲食模式�！�