中秋期間，免不了各類宴請(qǐng)、聚餐。如何大快朵頤又吃得安心？監(jiān)管部門提前抽檢，“清掃”不合格食品；網(wǎng)絡(luò)代購(gòu)月餅要當(dāng)心，冰皮月餅、肉蛋月餅盡量不買。而中消協(xié)對(duì)網(wǎng)購(gòu)月餅還發(fā)布警示，提醒消費(fèi)者要與商家確認(rèn)月餅的保質(zhì)期，尤其是一些現(xiàn)做現(xiàn)賣的手工月餅，更需確定郵寄時(shí)間，以防過(guò)期。

網(wǎng)購(gòu)冰皮月餅大腸菌群超標(biāo)79倍

中秋的食品主角無(wú)疑是月餅，這個(gè)中秋，進(jìn)口月餅火了。

近日，有關(guān)媒體在某電商平臺(tái)上搜索“進(jìn)口月餅”，共出現(xiàn)6000多個(gè)商品，主要來(lái)自香港、澳門、臺(tái)灣，以及越南、泰國(guó)、馬來(lái)西亞等地。如果輸入“代購(gòu)月餅”，則出現(xiàn)7000多個(gè)商品，香港代購(gòu)月餅更是占據(jù)了半壁江山。這些代購(gòu)月餅的價(jià)格從70元到400元不等，大多承諾“100%”、“原地采購(gòu)”、“新鮮”。

然而事實(shí)并非如此。8月18日，深圳檢驗(yàn)檢疫局連續(xù)從3批馬來(lái)西亞“冰皮月餅”中檢出大腸菌群超標(biāo)，超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)限量79倍，“這表明冷加工生產(chǎn)的冰皮月餅存在較高微生物超標(biāo)風(fēng)險(xiǎn)”。

一位海關(guān)人員介紹表示，冰皮月餅大受喜愛(ài)，但由于對(duì)運(yùn)輸條件要求較高，運(yùn)輸不當(dāng)其極易受到微生物的污染。目前這些進(jìn)口月餅往往以私人攜帶的方式從香港入境，如果通關(guān)時(shí)間較長(zhǎng)，往往月餅在派貨過(guò)程中就已經(jīng)變質(zhì)。水客們采用“螞蟻搬家”的攜帶方式，只要攜帶的月餅不是特別多，一句“自用”就可以順利入關(guān)。

此外，月餅包裝配料表里如果有肉、蛋和鮑魚(yú)等海鮮成分，也在禁止攜帶或郵寄入境范疇。出入境檢驗(yàn)檢疫部門提醒，肉類、蛋黃制品極易攜帶動(dòng)物疫病，這樣的月餅未經(jīng)入境檢疫，消費(fèi)者不要購(gòu)買。

過(guò)節(jié)飲食小貼士

外出就餐時(shí)候，不吃河豚、熗蝦、蚶類、醉蝦、醉蟹、咸蟹等，少吃生魚(yú)片、生蠔等生食水產(chǎn)品。如發(fā)現(xiàn)食物問(wèn)題，要將飯菜保持原狀，立即與餐廳交涉；妥善保存消費(fèi)單據(jù)、發(fā)票。

科學(xué)健康吃月餅。月餅屬高糖高脂食品，消費(fèi)者一次不宜食用過(guò)多，尤其對(duì)一些老年人和糖尿病患者來(lái)說(shuō)，更應(yīng)控制食用量。比如年輕人喜歡的冰淇淋月餅和冰皮月餅，就不太適合腸胃不好的人食用。此外吃月餅佐以清茶，對(duì)解油膩、助消化有作用。

遠(yuǎn)離“三無(wú)”月餅。月餅包裝應(yīng)明示企業(yè)全稱和詳細(xì)地址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)、衛(wèi)生許可證號(hào)、配料表和凈含量以及生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。