11月7日下午，食品科學技術學會葡萄酒分會屆理事會2018年年會在青島順利召開。食品科學技術學會葡萄酒分會理事長、西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華教授，食品科學技術學會葡萄酒分會副理事長、食品發(fā)酵工程研究院副院長張五九教授，食品科學技術學會葡萄酒分會副理事長、中組部“千人計劃”特聘專家、上海交通大學葡萄與葡萄酒研究中心主任盧江教授，食品科學技術學會葡萄酒分會副理事長、煙臺張裕集團有限公司總工程師李記明研究員，以及來自葡萄酒行業(yè)科技界、學術界和企業(yè)界的常務理事、理事及代表100多人參加了會議。會議由食品科學技術學會葡萄酒分會劉世松主持。

李華理事長做葡萄酒分會2018年工作總結和2019年工作計劃報告。李華理事長在報告中指出，食品科學技術學會葡萄酒分會成立兩年來，在食品科學技術學會領導的關心和指導下，葡萄酒分會加強學科與產(chǎn)業(yè)之間的交流，積極在技術指導、科學研究和產(chǎn)業(yè)服務等方面開展相關工作，取得了較好的成效。李華理事長從七個方面總結了葡萄酒分會2018年的工作，一是組織參與完成食品科學技術學會安排的相關工作；二是加強葡萄酒分會自身組織建設，不斷完善分會專家資源庫；三是搭建學術信息新媒體平臺，開通了“葡萄酒學報”微信公眾號，傳播葡萄酒科技動態(tài)和葡萄酒知識；四是參與葡萄酒學術交流活動，主辦了2018葡萄酒學術報告會，與《中外葡萄與葡萄酒》雜志社共同出版了《2018葡萄酒學術報告會論文集》；五是開展葡萄酒行業(yè)技術調(diào)研指導工作，積極為各葡萄酒產(chǎn)區(qū)發(fā)展建言獻策；六是參與地方政府相關規(guī)劃標準制訂工作；七是積極借助新聞媒體開展葡萄酒科普宣傳，引導葡萄酒產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

李華理事長在報告中強調(diào)，2019年葡萄酒分會將堅持“擴大學會影響力、提升產(chǎn)業(yè)服務力”的指導思想，繼續(xù)圍繞科學研究、學術交流、技術指導和產(chǎn)業(yè)服務等方面，增強溝通交流渠道，推進葡萄酒分會各項工作健康發(fā)展。

李華理事長提出2019年葡萄酒分會將重點圍繞六個方面做好工作：，積極完成食品科學技術學會交辦的各項工作任務，積極為理事、會員推薦申報學會相關項目和科技獎項。第二，籌備召開2019葡萄酒學術報告會，搭建化、高端化、科學性、互動性的葡萄酒科學研究和學術交流平臺，不斷提升葡萄酒科學技術水平，增強葡萄酒產(chǎn)業(yè)競爭力和影響力。第三，舉辦葡萄酒產(chǎn)品創(chuàng)新競賽活動，推進葡萄酒產(chǎn)品技術創(chuàng)新和提高產(chǎn)品質(zhì)量水平。第四，繼續(xù)發(fā)揮好政府與企業(yè)的橋梁和紐帶作用組織分會專家組開展技術咨詢和技術服務工作，推動葡萄酒產(chǎn)業(yè)加快新舊動能轉換轉型升級。第五，積極開展“走出去”戰(zhàn)略，加強與葡萄酒科技同行交流合作，提高在世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)上的話語權。第六，加強葡萄酒分會信息化平臺建設，強化葡萄酒科普知識和文化傳播。

劉世松宣讀了關于葡萄酒分會一屆理事會部分組成人員調(diào)整的說明，增補7位理事、3位常務理事、1位副，全體代表以舉手表決的形式通過了該項審議。會議決定增補西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院院長房玉林教授、楚雄師范學院化學與生命科學學院院長徐成東教授、青島農(nóng)業(yè)大學食品學院程凡升副教授、石河子大學食品學院史學偉副教授、通化師范學院食品科學與工程學院何文兵副教授、甘肅農(nóng)業(yè)大學甘肅省葡萄與葡萄酒工程學重點實驗室楊學山副教授、食品報新聞部主任記者章玉等7位同志食品科學技術學會葡萄酒分會理事；決定增補西北農(nóng)林科技大學葡萄酒學院院長房玉林教授、《中外葡萄與葡萄酒》雜志社總編輯亓桂梅、山東工商學院唐文龍副教授為食品科學技術學會葡萄酒分會常務理事；根據(jù)劉世松的提名，決定聘任亓桂梅為食品科學技術學會葡萄酒分會副。

劉世松就葡萄酒分會管理、學會獎項申報、學術活動參與等方面做了說明。理事會完成既定的各項議程，在熱烈的掌聲中圓滿結束。

本次理事會是在食品科學技術學會第15屆年會期間召開。會議得到了食品科學技術學會的指導和《中外葡萄與葡萄酒》雜志社、山東葡藤匠心農(nóng)業(yè)科技有限公司、蓬萊市沃林橡木桶有限公司、河北百林軟木制品有限公司的大力支持。