受南京市市場(chǎng)監(jiān)督管理局的委托，我協(xié)會(huì)承擔(dān)“南京市對(duì)省級(jí)食品安全示范區(qū)開展跟蹤評(píng)估服務(wù)”項(xiàng)目。主要內(nèi)容是對(duì)已完成省級(jí)食品安全示范城市創(chuàng)建四個(gè)區(qū)（鼓樓區(qū)、建鄴區(qū)、江寧區(qū)、浦口區(qū)）的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)、其他環(huán)節(jié)等開展跟蹤評(píng)估。11月10-11日，協(xié)會(huì)在趙寧的帶領(lǐng)下，組織專家檢查組一行12人赴浦口區(qū)開展跟蹤評(píng)價(jià)服務(wù)現(xiàn)場(chǎng)檢查工作。跟蹤評(píng)價(jià)分為聽取匯報(bào)、資料核查、現(xiàn)場(chǎng)檢查（含暗訪檢查）和評(píng)價(jià)性抽查四個(gè)方面組織實(shí)施。協(xié)會(huì)根據(jù)《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全示范城市評(píng)價(jià)與管理辦法（暫行）的通知》（蘇食安委〔2017〕1 號(hào)）、《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)動(dòng)態(tài)管理深入推進(jìn)食品安全示范城市創(chuàng)建工作的意見》（蘇食安委〔2020〕7號(hào)）、《關(guān)于印發(fā)江蘇省食品安全指數(shù)評(píng)價(jià)體系的通知》（蘇食安委〔2020〕8 號(hào)）等文件精神的統(tǒng)一部署和要求，制定跟蹤評(píng)價(jià)工作方案，細(xì)化工作目標(biāo)，明確工作責(zé)任，分組組織實(shí)施，以隨機(jī)抽樣的方式選取現(xiàn)場(chǎng)檢查單位，確保檢查結(jié)果的公平公正，確保跟蹤評(píng)價(jià)全覆蓋。

南京市是江蘇省國(guó)家食品安全示范城市，浦口區(qū)于2017年獲江蘇省級(jí)食品安全示范城市。專家檢查組根據(jù)浦口區(qū)提供的本底資料隨機(jī)抽取了3個(gè)街道（江浦、永寧、星甸），再在每個(gè)街道隨機(jī)選擇了56個(gè)點(diǎn)位和2個(gè)延伸點(diǎn)位，延伸點(diǎn)位根據(jù)主要來(lái)源于近兩年抽檢不合格的問(wèn)題線索在全區(qū)范圍內(nèi)隨機(jī)選擇。檢查主體包括：食品生產(chǎn)企業(yè)（小作坊、白酒、乳制品、食品添加劑、保健食品、食品相關(guān)產(chǎn)品等）、食品經(jīng)營(yíng)單位（大中小型超市、母嬰用品店、批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、大中小型餐飲、中央廚房等）、食品安全相關(guān)其他主體（種植單位、養(yǎng)殖單位、農(nóng)資經(jīng)營(yíng)者、屠宰企業(yè)、糧庫(kù)、綜合檢驗(yàn)檢測(cè)中心等）三大類主體， 以及區(qū)基層監(jiān)管部門、小餐飲店、食品攤販、現(xiàn)場(chǎng)制售等合計(jì)58個(gè)點(diǎn)位。專家檢查組經(jīng)過(guò)兩天的縝密檢查，以文字資料、圖片、視頻影像等多種方式留存現(xiàn)場(chǎng)審核證據(jù)，形成問(wèn)題清單，提出整改建議，為省級(jí)食品安全示范區(qū)創(chuàng)建成果保持和動(dòng)態(tài)運(yùn)行效果的綜合評(píng)價(jià)提供實(shí)證支持。協(xié)助浦口區(qū)繼續(xù)以高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求鞏固已經(jīng)取得的成果，堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，補(bǔ)齊工作短板，持之以恒抓好食品安全工作。