近日，在第十二屆人大常委會第十二次會議上審議了食品法修訂草案，把土特產(chǎn)食品、進(jìn)口食品、新生產(chǎn)的食品、恢復(fù)再生產(chǎn)的食品列入特殊食品，目前只有保健食品和嬰幼兒食品屬于特殊食品。
目前，我國土特產(chǎn)的傳統(tǒng)工藝比較落后，但消費(fèi)者比較親睞。土特產(chǎn)的生產(chǎn)經(jīng)營應(yīng)該按照科學(xué)健康的要求改進(jìn)傳統(tǒng)工藝，并獲得縣以上衛(wèi)生行政管理部門的許可。
我國土特產(chǎn)納入?yún)^(qū)域食品的監(jiān)管，并限在許可區(qū)域范圍內(nèi)銷售，確保我國的食品。