一、九月份主要水產品交易概況

九月十六日起，我國沿海開始正常的漁業(yè)生產，魚、蝦、蟹集中到貨時，交易量上升，成交價格與去年同期相比亦有一定程度上漲。冰鮮類銷量前三位的分別是：帶魚、鯧魚、小黃魚等品種。凍品類銷量前三位的分別是：墨魚、帶魚、小黃魚等品種�；铛r類銷量前三位的分別是：活（蝦）類、黃鱔、黑魚等品種。綜合類（含貝殼類）銷量前三位的分別是：貝殼類、海蟄類、精深加工品等品種。

二、九月份主要水產品交易情況

1、從冰鮮水產品交易來看：隨著我國沿海休漁期結束，19日開始每天有35輛至40輛左右載有各類新鮮海水魚貨的車從小洋山駁至市場交易。其后幾天，漲網船也陸續(xù)至碼頭交易。其主要品種主要以帶魚、鯧魚、小黃魚、鰻魚、鮸魚、蝦蟹類品種居多，其他新鮮品種也應有盡有。大類水產品（小黃魚、鯧魚、蝦蟹類）等品種，總體價格與去年同期相比有3%-5%左右的漲幅。而帶魚、海鰻等冰鮮水產品，價格與去年同期相比，漲幅要達到10%左右。漲幅較明顯的品種還有像新鮮竹節(jié)蝦，去年每箱只賣到220-280元左右/箱/15斤，而今年同期要賣到250-320元左右/箱/15斤，29日、30日要賣到470元左右/箱/15斤，其平均總體漲幅達到了16%左右。

2、從冷凍水產品交易來看：進入九月下旬以后，休魚結束。冰鮮水產品大量上市，一定程度上給凍品交易帶來了影響。但由于09‘上海水產精品展的舉行及“國慶、中秋”二大節(jié)日的臨近，客戶除了選購冰鮮、活鮮及其他水產品外，凍品市場各攤位前也凝聚了大量人氣。從總體看，本月凍品成交量較前幾個月相比有二層左右的降幅，成交量每天平均在200噸左右。從價格來看，雖然有2%-3%左右的降幅。但青占魚，國產魷魚等產品不僅沒降，還有一定程度的漲幅，特別是國產魷魚的漲幅達到11.5%左右。據向凍品經銷商了解，由于今年魷魚減產，國產魷魚的價格上漲已成定局。

3、從活鮮水產品交易來看：淡水魚類價格經過前幾個月的上升，九月份處于調整階段。特別是本地新桂魚上市，壓低了南方產桂魚價格，本月桂魚平均價格在22-26元左右/500克。本地產基圍蝦、羅氏沼蝦、白米蝦大量上市，使得活蝦類價格呈下跌之走勢。特別是基圍蝦、羅氏沼蝦銷量空前，統(tǒng)貨批發(fā)價為每500克/10-14元左右。無論是白天還是晚上都有大量批發(fā)，平均每天銷量達到33000斤-37000斤左右。進入九月下旬，大閘蟹交易也是活鮮市場交易的主唱曲之一，上市規(guī)格也更，分得更詳細，每天從活鮮大閘蟹攤位的批發(fā)量達到30000斤左右。在市場水產品小海鮮一條街我們可以看到，陽澄湖、高澄湖、太湖等湖區(qū)來的清水大閘蟹廣告牌整整齊齊擺放在各自的攤位前，供食客選購。向攤主了解，九月份價格與去年同期差不多。筆者見到，九月下旬總體上感覺大閘蟹購買力明顯不如去年，主要原因由于今年國慶和中秋二大節(jié)日均在10月初。應該說，10月黃金周長假期間應該會形成一個銷售小高潮。

4、從綜合類（含貝殼類）水產品交易來看：進入九月下半月，09’上海水產精品展的舉辦，烘托著“國慶、中秋”二大佳節(jié)，給市場內各經銷商帶來了的商機，無論是本市消費，還是批發(fā)商，或是遠道而來的采購商，競相云集東方水產中心市場。各類采購對象聞訊而來，“馬大嫂”們摩肩接踵，接伴而至。從采購對象來看，主要由各大賓館、飯店、農貿集市，賣場、超市團購和個人消費。本月貝類繼續(xù)沿襲上月走勢，蟶子、蛤蜊等主要貝類水產品每天的銷量保持在20000斤左右。價格方面，除了海瓜子、花蛤、花螺等波動較大外，其他品種基本穩(wěn)定不變。海蟄類水產品九月以后開始進入銷售旺季，每天總銷量達到10噸左右。經銷商說，今年海蟄產品價格變動情況總體與上年基本持平，變動不大。

三、十月份水產品交易趨勢

預計10月份隨著“國慶、中秋”黃金周的結束，市場又將恢復一段平靜期。隨著天氣轉涼，經銷商會為春節(jié)儲備大量魚貨。因此，市場內冷庫將吸納更多的水產品入庫。10月以后，本地產蝦類產出因季節(jié)原因，將逐步減少，價格將會理性回升。斑節(jié)蝦、南美白對蝦、日本對蝦等將有不俗表現，海蟹類產品也將告別低谷狀態(tài)，步入上升通道，但是銷量也會逐漸下降。